غذاء ملكات النحل هو الغذاء الذي يتم تصنيعه بواسطة النحل العامل لمساعدة ملكات النحل على النمو.
وهذا الغذاء عبارة عن إفراز حليبي لزج أبيض اللون؛ إذ أنه يفرز من الغدد البلعومية لعاملات النحل.
حيث يمتزج عسل النحل مع حبوب اللقاح ويتم تكريرها داخل جسم النحلة ؛ فينتج مادة تسمى الهلام الملكي وهو غذاء مغذ فعال وسريع الهضم ومؤثر قوي على النمو والتكاثر.
وذلك لأن المكون الرئيسي لها هو الماء والسكر وبعض البروتينات النادرة والفريدة مثل بروتين Royalty بالإضافة إلي الأحماض الأمينية وتحتوي على جميع أنواع فيتامينات ب مثل حمض البانتوثنيك ، وفيتامين ب 5، وفيتامين ب 6.
ينفرد غذاء ملكات النحل بالعناصر الغذائية الموجودة في محتواه ؛ ولهذا فهو يمثل أهمية كبيرة خاصة عند النساء.
لكن الغذاء الملكي لا يضم الفيتامينات ذات القدرة على الذوبان في الدهون مثل فيتامين أ ود وفيتامين هـ.
ومن ثم يمنع تجاعيد الجلد ويؤخر في ظهور أعراض الشيخوخة والاضطرابات النفسية.
ويتميز أيضًا بالخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للبكتريا والالتهابات ؛ لاحتوائه على هرمونات وإنزيمات خاصة.
ونظرًا لأهمية الغذاء الملكي فإنه أصبح من ضمن علاجات الطب البديل، وقد تم تسويقه على أنه مكمل غذائي.
بعض الفوائد الصحية للغذاء الملكي
فوائد غذاء ملكات النحل للنساء
حسب الدراسات التي نشرت في مجلة Gynecological Endocrinology عن فوائد غذاء ملكات النحل للنساء فإن:
- تناول الغذاء الملكي لمدة لمدة ثلاثة أشهر يخفف من الأعراض المصاحبة لانقطاع الطمث؛ حيث أنه يدعم مستوى الكوليسترول في الدم عند انقطاع الطمث.
- كما أن تناول الغذاء الملكي يخفف من أعراض متلازمة ماقبل انقطاع الطمث.
التخفيف من التعب المصاحب لمرضى السرطان
حيث أظهرت دراسة أن تناول غذاء ملكات النحل مع العسل المعالج أفضل من تناول العسل النقي بمفرده فيما يتعلق بالتخفيف من الإعياء المصاحب لمرض السرطان.
المساهمة في تعزيز المناعة
حيث أن الغذاء الملكي يعزز الاستجابة الطبيعية المناعة ضد الفيروسات والبكتريا .
المساعدة في إنقاص الوزن
حيث تساهم المكملات الغذائية لملكات النحل في تنظيم الوزن خاصة لدى النساء المصابات بمرض السكري من النوع الثاني.
خفض نسبة الكوليسترول في الدم
- حيث أن بعض الدراسات أظهرت أن الانتظام التام على تناول غذاء ملكات النحل لمدة شهرين يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الكلي والضار بالجسم.
- وبالتالي فإنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
استخدام غذاء ملكات النحل له فوائد أخرى مثل:
- التخفيف من بعض المشاكل الصحية أو تقليل خطر الإصابة بها مثل أمراض الكلى والبنكرياس وأمراض الكبد وتقرحات المعدة وأيضًا الصلع وكسور العظام.
- يعزز النوم الهادئ حيث يحد من القلق واضطراباته والأرق الليلي.
أهمية الغذاء الملكي لمرضى السكر
نشرت بعض الدراسات في مجلة Therapies in medicine complementary أن :
- تناول هذا الغذاء يعمل على تحسين مستويات السكر الصيامي في الدم والتراكمي أيضًا لأصحاب مرض السكر.
- يعزز مستويات الدهون ويقلل من الإجهاد التأكسدي.
- كما أن استهلاك غذاء ملكات النحل يخفف من مستوى الأنسولين في الدم ويحد من مؤشرات مقاومة الأنسولين.
- كما أنه من الممكن زيادة مستويات مضادات الأكسدة عند تناول غذاء ملكات النحل لمدة 8 أسابيع.
فوائد غذاء ملكات النحل للذاكرة
- بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر؛ فإن تناول الغذاء الملكي يساعد في تحسين الذاكرة لدى كبار السن.
- وثبت أيضًا أن تناول الغذاء الملكي يعزز الصحة العقلية ويحمي من الانتكاسة العصبية.
فوائد غذاء ملكات النحل للحمل
- يمكن تعزيز قدرة الأنثى على الإنجاب من خلال زيادة الهرمونات المرتبطة بالمبيض مثل هرمون الاستراديول والبروجسترون وذلك عن طريق غذاء ملكات النحل.
- يمكن من تكوين الجريبات وهي عبارة عن غلاف من الخلايا الجسدية التي تحتوي علي البويضات الغير ناضجة بداخلها.
أضرار الغذاء الملكي
بالرغم من تنوع فوائد الغذاء الملكي إلا أن هناك بعض من الأضرار الجانبية ،وهي:
- الإحساس بالدوار، والإغماء؛ يفضل الإكثار الماء في هذه الحالة.
- يهيج الشعب التنفسية لذي يُنصح مرضي الربو بالابتعاد عن تناول الغذاء الملكي.
- الإصابة بالأمراض الجلدية وخاصة الأكزيما و تهيجات الجلد المزمنة كالحكة المزعجة ؛ يمكنك تدليك هذه المناطق بزيت جوز الهند.
- آلام في الصدر وعدم القدرة على التنفس والذي يؤدي إلى السعال ؛ ويجب التوقف فورًا عن تناول الغذاء الملكي.عند الشعور بهذا العارض.
- الشعور بالغثيان والرغبة في التقيؤ وتزداد هذه الحالة عند النساء الحوامل في الأشهر الثلاثة الأولى أو المصابون بحمي، ويمكنك التخلص من هذا عن طريق تناول الشاي بالزنجبيل.
- احمرار وانتفاخ في العينين و نزول الدموع منها وحدوث ضبابية في الرؤية.
احذر من استخدام غذاء ملكات النحل في الحالات التالية
- الأشخاص المصابون بحساسية مثل مرض الربو أو مشاكل حساسية أخرى تؤدي إلى حدوث ردة فعل تجاه استخدام هذا الغذاء.
- مشاكل التنفس مثل الصفير
- الكحة الزائدة
- الدوار أو التشوهات الذهنية
- حالات الغثيان والتقيؤ
- آلام البطن نتيجة مشاكل هضمية.
وأخيرًا فإن الغذاء الملكي أو الهلام الملكي من الأغذية المهمة والمفيدة والتي تغني عن كثير من الأطعمة الأخرى وذلك لما يحتويه من فيتامينات و بروتينات وأحماض أمينية.