مطبخ تريند

يعد البندق من أشهى أنواع المكسرات والتي يفضل تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا، فوائد البندق متعددةوذلك لاحتوائه على الدهون والفيتامينات والبروتينات التي تعمل على تعزيز صحتك، فيحتوي كل 100 جم من البندق على 567 سعرة حرارية. ومن الممكن…

التوت من الفواكه الشهية والغنية بالفيتامينات المهمة والمفيدة للجسم، ويستخدم في العديد من أنواع الحلوى الشهية . سنقدم لكِ اليوم وصفة سهلة وبسيطة لعمل كيكة شهية بفاكهة التوت. مقادير الطبقة المقرمشة  نصف كوب من دقيق . نصف كوب من…

يعد الأيس كريم من أشهى الحلويات في فصل الصيف ويحبه الصغار والكبار، لأنه يشعرهم بالإنتعاش ودائما ما يقومون بشرائه ولكن في ظل الأزمة الراهنة بالبلاد ترفض بعض الأمهات شرائه جاهزا وتفضل عمله في المنزل بطريقة صحية دون مصنعات ولا مواد حافظة.…

السمبوسك من المقبّلات المرغوبة عند جميع أفراد الأسرة، ويمكن تحضيرها في شهر رمضان المبارك، وتقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية المتنوعة والسلطات والشوربات. كما تتعدد حشوات السمبوسك، فمنها تكون بالخضار أو الدجاج المفروم المُتبل، أو الّلحم…

الفول المدمس هو  أحد الأطباق الأساسية في سحور شهر رمضان الكريم، وذلك لأنه من أهم الأطعمة الغنية بالبروتين الذي يمد الجسم بالطاقة التي تساعده على صيام رمضان، كما أنه يعزز الشعور بالشبع لساعات طويلة لذا تحرص دائمًا ربة الأسرة على توفيره في…

تُعد القطايف من أشهر الحلويات الشرقية التي يتميز بها شهر رمضان المبارك، فهي تتميز بطعم لذيذ الذي يحبه الجميع وخصوصًا الأطفال، فلا يكتمل شهر رمضان المبارك دون وجود الحلويات الشرقية والرمضانية المختلفة التي تكثر في هذا الشهر، فبدلًا من أن…

يُعد الفول المدمس من الأطباق الرئيسية في سحور رمضان، وذلك لأنه يعطي إحساسًا بالشبع لساعات طويلة، كما أنه طبق رئيسي أيضًا لفطور المصريين طوال العام. يمكنك الآن بكل سهولة تدميس الفول في المنزل لتمنحي أسرتك أطباق شهية بوصفات مختلفة للفول…

الزبادي يُعد من المكونات الرئيسية التي لا تكتمل وجبة السحور إلا بها، فالزبادي له فوائد لا تُحصى لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم المهم لصحة أولادنا والعديد من العناصر الغذائية الهامة، ولكن له فوائد خاصة في شهر رمضان حيث أنه يعمل على…

نقدم لكِ اليوم باستخدام البيض وصفات جديدة ومختلفة تفتح شهية أسرتك لسحور مميز، فسحور شهر رمضان وجبة مهمة لا يجب التغاضي عنها، لأنها تمد الجسم بالطاقة ليستطيع صيام اليوم، ولكن أحياناً يرفض أولادنا السحور بسبب الملل من وجبة السحور المكررة.…

القطايف هي من أشهر الحلويات الرمضانية التي لا يخلو منها أي بيت، فهي واحدة من أشهي الحلويات الشرقية، ولكن أحيانا يتم حشوها بمقادير أخرى حادقة لتقدم كمقبلات بجانب وجبة الإفطار، وفي الحالتين تتميز بطعم لذيذ يحبه الجميع. سنقدم لكي…